Postre crocante de manzana

Categoría: Postres

Recetario:

Tiempo

30 minutos

Porciones

4 Porciones

Dificultad

baja

Ingredientes

  • 6

    manzanas

  • 1

    cucharada de azúcar

  • 1

    cucharada de jugo

  • 1/2

    cucharada de canela

  • 1/2

    taza de azúcar

  • 1

    taza de azúcar morena

  • 1

    taza de harina

  • 1

    taza de avena

  • 1/2

    taza de mantequilla

  • 1/4

    cucharada de canela

Preparación

  1. Para el relleno: Pelar las manzanas, retirarles el corazón y cortarlas en láminas.
  2. En un tazón mezclar las manzanas, el jugo de limón, azúcar (o Splenda)  y la canela.
  3. Poner esta preparación en una fuente para horno previamente engrasada, y reservar.
  4. Para la cubierta crocante: Combinar azúcar blanca (o Splenda), azúcar moreno, harina, avena y canela.  Agregar la mantequilla e integrar hasta formar  una  mezcla granulada.
  5. Colocar esta preparación sobre las manzanas.
  6. Llevar al horno precalentado a 170 ºC de 30 a 45 minutos o hasta que el crocante esté dorado.
  7. Retirar del horno y servir tibio.

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