Cheesecake de café y chocolate
Sumérgete en un mundo de placer con nuestro Cheesecake de Delilú de cacao y café. Cada bocado te lleva a una experiencia culinaria única, combinando la suavidad del queso crema con el crujiente de la base de galleta.
Redacción Sabor
30 minutos
4 personas
Media
Ingredientes
- 150 g. de galletas
- 150 g. de mantequilla
- 250 g. de queso crema
- 300 g. de leche
- 1 huevo
Consejo de la Chef
- Para un toque aún más exquisito, puedes añadir un chorrito de licor de café al relleno de tu cheesecake.
El toque sutil de café y cacao en cada porción te transporta a un oasis de indulgencia. Perfecto para compartir en cualquier ocasión o simplemente para darte un capricho en cualquier momento del día. ¡Deleita tu paladar con este manjar!
Preparación
- Triturar las galletas en una licuadora.
- Derretir la mantequilla y unirla a las galletas. Combinar hasta que la galleta absorba toda la mantequilla.
Preparación del relleno
- En un bol, batir a velocidad media el queso crema y la leche condensada.
Armando
- Tomar la masa de galletas y extenderla en el molde, presionar con la ayuda de una cuchara para crear una base.
- Rellenar y colocar una lámina fina de masa en la superficie para sellar el cheesecake.
- Hornear a 200 °C por 20 minutos. Dejar enfriar y decorar con gotas de chocolate.
- ¡Disfrutar del postre!
Redacción Sabor
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