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Muslitos de pollo agridulces

Calificación
VN:D [1.9.8_1114]
4.0/5 (13 votos)
  • Tiempo
  • Porciones6 porciones
  • DificultadMedia
Categoría :

Ingredientes

Salsa agridulce

Preparación

  1. En una bandeja para horno colocar los muslos de pollo rociados con aceite La Favorita, sal y pimienta.
  2. Hornear a 180°C hasta que estén cocidas y doradas.
  3. Salsa agridulce: Picar la cebolla en finas tiras y rehogar en aceite.
  4. Agregar azúcar, vinagre, pasta de tomate, salsa de soya y zumo de naranja. Mezclar bien y dejar reducir a fuego baja hasta obtener una salsa ligeramente espesa.
  5. Otra opción es la de dejar reducir a la mitad la salsa y diluir la maicena en agua y agregarla a la mezcla, esto hará que espese rápidamente.
  6. Una vez hecha la salsa colocar los muslos dentro de la misma y dejar cocinar hasta que se forme una salsa espesa.

Tips:
Esta salsa puede utilizarse también para saltear vegetales.

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